Menü



Tagessoba: Tempura 

  • Gebackene Garnele mit Algen und Sobanudeln: 6 € 

     

Mittagsangebot inkl Misosuppe: 

Tokio Menü          7 €
6 Karotte, 6 Avocado, 6 Gurke

Yamanaka Menü  8,50 €
6 Lachs, 6 Thunfisch, 6 Gurke 

Hokaido Menü      10 €
6 Thunfisch, 6 Lachs, 6 California 



Vorpeisen


1) Kimchi Suppe        3,50€
Algen, Tofu, Lauchzwiebeln, Kimuchi (leicht scharf)

2) Goma Wakame      3,50€
Algen mit Sesam

3) Edamame                3,50€
Gekochte grüne Sojabohnen mit Salz

4) Horenso Gomaae    4,50€
Spinat mit Sesamsoße

5) Yakitori ( 2 Stück )   3,50€
Gegrillte Hühnerspieße mit Teriyakisoße







6) Kimchi Salat         3,50€
Eingelegter Chinakohl in scharfer Kimuchisoße

7) Kimchi Mix            5,50€
Eingelegter Chinakohl mit Lachs und Kimuchisoße

8) Miso Suppe            3,00€
Traditionelle Suppe mit Algen, Tofu, Lauchzwiebeln

9) Gyoza ( 6 Stück )    6,00€
Gedämpfte Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung, Gemüse und hausgemachten Sojasoße

10) Kani Miso Suppe   3,50€
Traditionelle Suppe mit Algen, Surimi, Lauchzwiebeln



Ramen (Große Nudelsuppen)


11) Schoyu Ramen     8,00€
Schweinefleisch, Ei, Algen, Lauchzwiebeln, Sojageschmack

12) Miso Ramen          8,00€
Schweinefleisch, Ei, Algen, Lauchzwiebeln Misogeschmack

13) Shio Ramen           8,00€
Schweinefleisch, Ei, Algen, Lauchzwiebeln, Sesamgeschmack






14) Negimso Ramen  (leicht scharf)   8,50€
Schweinefleisch, Lauch, Algen, Lauchzwiebeln, Misogeschmack

15) Tan Men ( leicht scharf )                8,00€
Gebratenes Gemüse, Algen, Lauchzwieblen

16) Kimchi Ramen (leicht scharf)       8,50€
Eingelegter Chinakohl, Algen, Lauchzwiebeln, Sojageschmack



Udon ( Große Nudelsuppen )

Soba ( Buchweizennudeln ) 1€ Aufpreis

21) Curry Udon           8,00€
Japanisches Curry mit Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten,
Algen, Lauchzwiebeln

22) Tempura Udon     8,00€
Frittierte Garnele, Algen, Lauchzwiebeln

23) Sansai Udon         8,00€
Japanisches Berggemüse, Algen, Lauchzwiebeln







24) Kitsune Udon                             8,00€
Gebackener japanischer Tofu, Algen, Lauchzwiebeln

25) Niku Udon                                   8,00€
Gebratenes Schweinefleisch, Algen, Lauchzwiebeln

26) Kimchi Udon (leicht scharf)     8,50€
Eingelegter Chinakohl, Algen, Lauchzwiebeln

Reisgerichte


31) Toriteriyaki      8,00€
Gegrilltes Hühnchen mit Teriyakisoße auf Reis

32) Chasu Don       8,00€
Gekochtes Schweinefleisch, Zwiebeln, Spiegelei auf Reis



33) Curry Reis        8,00€
Japanisches Curry mit Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten auf Reis

Sushi Menüs

1 Rolle 6 Stück

Tokio                6,00€
6 Avocado, 6 Karotten, 6 Gurken

Yamanaka        7,50€
6 Thunfisch, 6 Lachs, 6 Gurken

Hokaido            9,50€
6 Thunfisch, 6 Lachs, 6 California

Kyoto               11,50€
6 California, 4 Nigiri (Lachs, Garnele, Eierstich, Thunfisch)




Alaska Menü        13,50€
6 Gurken, 6 Nigiri ( Lachs, Surimi, Thunfisch, Garnele )

Sushi Mix               11,00€
6 Lachs, 3 Gurken, 3 Avocado, 3 Nigiri ( Lachs, Thunfisch, Garnele )

Osaka                       9,50€
6 Lachs, 6 Gurken, 6 Gurken mit Ruccola, Frischkäse, Krebsfleisch

Fuji                            15,50€
6 Thunfisch, 6 Lachs, 6 Tobikko, 3 Nigiri (Garnele, Eierstich, Tintenfisch)

Nigiri

je 1 Stück

Sake ( Lachs )                 2,50€
Maguru ( Thunfisch )     3,00€
Tako ( Oktopus )             2,00€
Ika ( Tintenfisch )           2,00€
Ebi ( Scampi )                 2,50€
Unagi ( gegrillter Aal )   3,50€





Tamago ( Eierstich )            2,00€
Ikura ( Fliegenfischeier )     3,50€
Hotate ( Jakobsmuschel )  3,50€
Inari ( Tofutasche )              2,00€
Kani ( Krebsfleisch )            2,00€

Maki Rollen

1Rolle 6 Stück

Kappa Maki ( Gurke )                2,00€
Avocado Maki ( Avocado )       2,50€
Kampyo ( eingelegter Kürbis ) 3,00€
Sake Maki ( Lachs )                   3,00€
Teka Maki ( Thunfisch )            3,50€





Ebi Maki ( Scampi )                4,00€
Unagi Maki ( gegrillter Aal )  4,00€
Shinko Maki ( Rettich )          2,50€
Tamago Maki ( Eierstich )     2,00€
Kani Maki ( Krebsfleisch )     3,00€

Inside Out Maki

1 Rolle 6 Stück mit Sesam ummantelt

Kappa Phila ( Gurke, Frischkäse )   3,50€
Avo Phila ( Avocado, Frischkäse )   3,50€
Horenso ( Spinat mit Sesamsoße ) 4,00€
Koji Gomaae ( gekochter Thunfisch,
Zwiebeln, Mayonnaise )                     4,50€
California ( Surimi, Avocado )           4,00€
Salmon Phila ( Lach, Gurke,
Frischkäse )                                         4,50€
Hawai ( Thunfisch, Avocado )           5,00€





Spicy Tuna ( Thunfisch, Chilisoße, Gurke,
Lauchzwiebeln )                                               4,50€
Spicy Sake ( Lachs, Chilisoße, Gurke,
Lauchzwiebeln )                                               4,50€
Alaska ( Lachs, Avocado )                              4,00€
Mango ( Frischkäse, Mango, Lachs )            4,50€
Alaska Phila ( Frischkäse, Lachs,
Avocado )                                                           4,50€
Tobiko ( Lachs, Avocado, Fliegen-
fischeier )                                                            4,50€ 

XL Sushi Rollx

1 Rolle 5 Stück

Tengu Roll                   6,00€
Frittierte Garnele, Avocado, ummantelt mit Fliegenfischeier und Teriyakisoße

Tori Roll                        6,00€
Gefrilltes Hühnerfleisch, Gurke, Chili, Mayonnaise und Teriyakisoße )

Kabs Roll                      7,00€
Frittierter Taschenkrebs, Chili, Mayonnaise, Avocado

XXL Rolle

1 Rolle 8 Stück

Big California        9,50€
Surimi, Avocado, Frischkäse, ummantelt mit Avocado, Lachs, Thunfisch, Scampi und Fliegenfischeier

Big Ozean              8,50€
Gurke, Lachs, Frischkäse, Fliegenfischeier, Algen, Sesam

Sashimi Menüs

Fischfilets

Sake Sashimi                                        13,50€
6 Scheiben Lachs                             

Maguro Sashimi                                    15,50€
6 Scheiben Thunfisch                  




Sake Maguru Sashimi                   14,50€
3 Scheiben Lachs, 3 Scheiben
Thunfisch

Sashimimoriawase                         24,50€
Sashimiplatte mit verschiedenen 
Fischsorten und Jakobsmuscheln

Poke Bowl


Alaska Bowl                              11,00€
Lachs, Avocado, Fliegenfischeier auf Sushireis mit Teriyakisoße

California Bowl                           9,50€
Avocado, Krebsfleisch, Gurken, Algen auf Sushireis




Fuji Bowl                              13,50€
Verschiedene Fischfilets, Algen, Sesam auf Sushireis mit hausgemachter japanischer Soße

Dessert

Daifuku                                        2,50€
Japanischer Reiskuchen